지난 시절 우리 어머니들은 뒷마당 양지바른 곳에 정갈하게 놓인 장독대를 날마다 손질하여 온가족을 위한 맛있는 장을 만들었습니다.
저희 오복식품은 어머니의 그러한 애정과 정성이 깃든 맛있는 장을 만들기 위하여 노력하고 있습니다.
그러한 노력의 결과 업계최초로 KS마크와 ISO9001인증을 획득하였고, 최첨단 양조간장 설비를 국내최초로 국산화하는데 성공하였으며, MCPD (혼합간장제조시 발생되는 오염물질) 제거기술을 자체개발하여 발명특허를 받는 등 품질과 기술면에서 업계를 선도해 왔습니다.
경영관리면에서도 업계최초로 1995년에 팀경영을 도입하였고 1997년에는 국내최초로 ABC원가를 도입하는 등 업종을 초월하여 가장 앞서가는 회사가 되었습니다. 이로인한 경영성과를 인정받아 1997년에는 생산성본부에서 주관하는 생산성대상 대통령상을 수상 하였습니다.
앞으로도 저희 오복식품은 우리조상의 지혜가 담긴 소중한 문화 유산인 장을 더욱 연구, 발전시켜 세계인의 사랑을 받는 우리식품으로 키워 나가겠습니다.
감사합니다.
대표이사채경석